單點享95折優惠
用料都以在地新鮮食材為主。
湯底是用台灣豬臉頰骨、雞骨、烤過的大地魚、磨成粉
使煮出來的湯頭清澈,風味濃郁又鮮甜。
食材有干貝、豬腳、腩排、鮑貝、雞腿、黑魚皮
栗子、鴿蛋、筍絲乾、芋頭、紅棗、香菇跟蒜頭
其中腩排跟雞腿醃製2天入味
豬腳用白滷公法,增加膠質,還會產生淡淡奶香味
在包裝上把料跟湯塊分開,因為如果湯跟料放一起保存,料會軟爛、湯會混濁,雖然會花比較多時間包裝,不過為了每一位顧客,這些都是值得的。
一蒸好,打開鍋蓋,先聞到淡淡的清香,看到那清澈的湯頭,就知道這份佛跳牆一定很好吃
舀一碗起來,喝口湯濃郁而不死鹹,很順口
雞腿、豬腳、腩排、鮑貝都處理得恰到好處,熬煮過後不軟爛
物超所值的美味佳餚,限量販售中
食用方法
退冰後,包裝拆封將料跟湯倒入容器裡,一起蒸40分鐘即可食用
注意事項
本產品非供即食 應充分加熱
(本產品含有蛋.堅果.魚.大豆.含麩質穀物及其製品)